Shabu Shabu

Specials

Bao Platte Familien-Platte für 3-4 Personen

• 3 Braised Bulgogi Bao
• 3 Spicy Chicken Bao
• 2 Veggie Bao
• 1x Sweet Chili klein
• 1x Soy Garlic klein
• 1x Coleslaw
• 1x Eingelegter Rettich
• 1x Koreanischer Gurken Salat

53,00 €

Bao Platte Familien-Platte für 3-4 Personen

Herz Platte Familien-Platte für 3-4 Personen

• 2x Braised Bulgogi Bao
• 2x Spicy Chicken Bao
• 2x Veggie Bao
• 1x Sweet Chili klein
• 1x Soy Garlic klein
• 1x Coleslaw
• 1x Eingelegter Rettich

42,00 €

Herz Platte Familien-Platte für 3-4 Personen

Vorspeisen

Eingelegter Rettich

3,50 €

Coleslaw

Krautsalat mit Joghurt-Dressing

3,50 €

Sojasprossen Salat

nach koreanischer Art

4,50 €

Koreanischer Gurkensalat

pikant mariniert

5,50 €

Gun Mandu (4 Stück)

gebratene Teigtaschen mit Gemüse gefüllt

5,90 €

Glasnudeln (groß)

mit Jungzwiebeln, Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Shiitake und Eiern

11,00 €

Seu Tigim (3 Stück)

frittierte Garnelen im Teigmantel

7,90 €

Frühlingsrollen (6 Stück)

kleine Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt, dazu Mandu-Sauce

4,70 €

Shrimp Spring Roll (6 Stück)

Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen, dazu süß-sauer Chilisauce und Krautsalat

6,90 €

Kimchi

fermentierter Chinakohl mit Ingwer und Knoblauch in scharfem Paprikapulver

4,50 €

Kimchi Jeon

koreanischer Pfannkuchen aus Kimchi, Jungzwiebeln und Zucchini mit Teig und Eiern auf beiden Seiten goldbraun gebraten

11,00 €

Reis

2,00 €

Seafood Pajeon

koreanischer Pfannkuchen mit Garnelen, Muscheln, Kalmare sowie Jungzwiebeln und Zucchini mit Teig und Eiern auf beiden Seiten goldbraun gebraten

11,00 €

Miso Suppe

Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu, Jungzwiebeln und Seetang

3,50 €

Chicken Mandu (6 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

4,70 €

Muchae

scharf gewürzter Rettich julienniert

4,50 €

Korean Fried Chicken

Fried Original (klein)

knuspriges Brathähnchen ohne Sauce, gewürzt mit Salz und Pfeffer

9,90 €

Fried Original (groß)

knuspriges Brathähnchen ohne Sauce, gewürzt mit Salz und Pfeffer, dazu Reis

12,90 €

Sweet Chili (klein)

mit süßem Chili (keine scharfe Sauce) überzogen und mit Nüssen bestreut

9,90 €

Sweet Chili (groß)

mit süßem Chili (keine scharfe Sauce) überzogen und mit Nüssen bestreut, dazu Reis

12,90 €

Super Spicy (klein)

gebraten mit süß-scharfer Chilisauce und mit Nüssen bestreut

9,90 €

Super Spicy (groß)

gebraten mit süß-scharfer Chilisauce und mit Nüssen bestreut, dazu Reis

12,90 €

Soy Garlic (klein)

gebraten mit Soja-Knoblauchsauce und mit Sesam bestreut

9,90 €

Soy Garlic (groß)

gebraten mit Soja-Knoblauchsauce und mit Sesam bestreut, dazu Reis

12,90 €

Snow Onion (klein)

gebraten mit Soja-Knoblauchsauce, bedeckt mit süßlicher Lemon Mayo Sauce und Zwiebelringe

9,90 €

Snow Onion (groß)

gebraten mit Soja-Knoblauchsauce, bedeckt mit süßlicher Lemon Mayo Sauce und Zwiebelringe

12,90 €

Bao

Es werden je 2 gefüllte Teigbuns serviert.

Braised Bulgogi Bao

mit mariniertem Rindfleisch in Bulgogi-Sauce, eingelegten Gurken, Schnittlauch, knusprigen Zwiebeln und Koriander

11,50 €

Spicy Chicken Bao

mit knusprig frittiertem Huhn, Spicy Mayo-Sauce, Kraut und Koriander

11,50 €

Veggie Bao

mit eingelegten Gurken, knusprigen Zwiebeln, Koriander, Kraut, Erdnuss-Streuseln und Tofu

11,20 €

Hoisin Chicken Bao

mit knusprig frittiertem Huhn, schmackhafter Hoisin-Sauce, Kraut und Koriander

11,50 €

Bossam Pork Bao

in Sojasauce mariniertes Schweinebauchfleisch mit Anis, chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver, Röstzwiebeln und Koriander

11,50 €

Koreanische Hauptspeisen

Gemüse Bibimbap

Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkohl und scharfer Chilisauce

15,00 €

Bulgogi Bibimbap

Reis mit Ei, Gemüse, Premium Bulgogi und gedünsteter, scharfer Chili-Paste oder würziger Sojasauce

18,00 €

Jajangmyeon

koreanisches Nudelgericht mit Schweinefleisch, schwarzer Bohnenpaste, Gemüse und saisonalen Beilagen

15,00 €

Premium Bulgogi

marinierte, gebratene Rindfleischscheiben mit saisonalem Gemüse und Reis

19,00 €

Ojingo Bokum

gebratene Calamari in Chili-Sojasauce gebraten, dazu Gemüse, Reis und saisonalen Beilagen

19,00 €

Lachs Teriyaki

Lachs und saisonales Gemüse gebraten mit süßer Sojasauce, Reis und saisonalen Beilagen

19,00 €

Spicy Gangnam Salmon Bibimbap

Reis mit Sashimi Lachswürfeln, Avocado, Paprika, Gurken, Salat und süß-saurer Chilisauce

19,00 €

Saucen

Spicy Mayo-Sauce

0,70 €

Teriyaki-Sauce

0,70 €

Hoisin-Sauce

0,70 €

Dessert

Nokcha Tiramisu

hausgemachtes Grüntee-Tiramisu aus grünem Tee-Extrakt

4,90 €

Apple Gyoza

japanische Teigtaschen gefüllt mit Apfelstücken

5,50 €

Mochi

Klebreiskuchen in Scheiben mit Früchten

5,00 €

Mousse au Chocolat

hausgemachte cremige Mousse aus Milchschokolade und einer Schicht weißer Schokolade

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle still 0,5l

2,20 €

4,40 €/l, 0,5l

Römerquelle prickelnd 0,5l

2,20 €

4,40 €/l, 0,5l

Coca-Cola 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

2,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,00 €/l, 0,5l

Aloe Vera 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Stiegl Bier 0,5l

2,20 €

5% vol, 4,40 €/l, 0,5l

Kirin Ichiban Dose 0,5l

japanisches Bier

2,50 €

5% vol, 5,00 €/l, 0,5l

Kloud 0,33l

koreanisches Bier

4,00 €

12,12 €/l, 0,33l

Gemischter Satz Bio 0,25l

Wieninger Stieferl

5,90 €

23,60 €/l, 0,25l

Grüner Veltliner 0,25l

Wieninger Stieferl

5,90 €

23,60 €/l, 0,25l

Wiener Trilogie 0,25l

Wieninger Stieferl

5,90 €

23,60 €/l, 0,25l

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